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Comme l'an dernier, une soirée festive sera organisée le samedi soir, lors du CAN / CAR de AYWAILLE (29-30 juin2019). Les organisateurs nous prient de publier le menu prévu, ainsi que les modalités de réservation.

Menu :

ENTREES FROIDES :

Buffet froid : pilon de poulet braisé, rôti de porc aux abricots, plateau de charcuteries, gâteau de macaronis au jambon, demi pêche au thon, plateau de poissons fumés, assortiment de crudités, sauce cocktail et tartare

PLATS :

Couronne de porc ibérique sauce blackwell (pickels)
OU
Galantine de volaille aux  légumes façon waterzooi

Accompagnement : gratin dauphinois, pommes nature, pommes purée

DESSERTS :

Fraisier
OU
Profiteroles

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KOUDE VOORGERECHTEN :

Koud buffet : gebakken kippen billen, varkens gebraad met abrikozen, charcuterie assortiment, macaroni taart, peche au thon, gerookte vis assortiment, rauwkost, coktail en tartare saus.

HOOFD GERECHT :

Varkens kroon Blakwell saus (pickels)
OFWEL
Gevogelte galantine met groenten op waterzoÏ wijze

Met gratin dauphinois, aardapelen of pureé

DESSERT

Aardbeien gebak
OFWEL
Profiterolles

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MENU ENFANT / KINDER MENU :

Boulet à la Liégeoise - Beleke op luikse wijze

DESSERT :
aardbeien gebak

Prix :

  • Repas adulte : 20 €
  • Repas enfant : 10 €

Réservations :

A réserver et en précisant  le menu via le mail : wynantsandre@hotmail.com
Reservatiie  via mail : wynantsandre@hotmail.com en zeggen welke menu’s jullie willen

A payer sur le compte :  compte La nuit des meneurs :  BE 02742014288640
Te betalen via :  La nuit des meneurs : BE 02742014288640

Paiement = réservation
Betalting = reservatie

 

 

 

 

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